Nhà hút thuốc ZXL

Mô tả ngắn:

Buồng xông khói của máy YC được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ SUS 304 và có thể dễ dàng vệ sinh.Phòng hút thuốc tiêu chuẩn, chu kỳ không khí 14 lần/phút, sử dụng quạt tuần hoàn được thiết kế đặc biệt.Sự kết hợp giữa không khí ở nhiệt độ thấp và cao, khói và hơi áp suất thấp cho phép chế biến hoàn hảo các sản phẩm xông khói.


Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

SỰ MIÊU TẢ

Giải pháp tiết kiệm chi phí để tự sản xuất thịt hun khói, xúc xích, thịt khô, thịt gia cầm, thịt thú rừng hoặc hải sản với hương vị truyền thống lâu đời và hương vị khói thơm tự nhiên.

Máy này sử dụng hoạt động hiển thị giao diện người máy màu màn hình lớn, bộ điều khiển lập trình Omron của Nhật Bản.Đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định.Hệ thống nhiệt độ cao hai lớp cải tiến có thể được làm nóng đến 80 ° C trong vòng chưa đầy 15 phút.Cửa kính rỗng hai lớp có thể quan sát rõ ràng các thay đổi của sản phẩm và quy trình sản xuất cần thiết có thể được đặt trên màn hình hiển thị.Cấu trúc hấp và khử trùng độc đáo có thể làm cho sản phẩm có màu đồng đều.

Người mẫu

 

thông số kỹ thuật

Người mẫu

ZXL-250

ZXL-500(Kênh kép)

ZXL-500

ZXL-1000

Công suất (kg/lần)

250

500

500

1000

Công suất (KW)

7,5

13,5

13,5

27

Áp suất hơi HP (Mpa)

0,4~0,6

0,4~0,6

0,4~0,6

0,4~0,6

Áp suất hơi LP (Mpa)

0,25~0,28

0,25~0,28

0,25~0,28

0,25~0,28

Nhiệt độ LP/HP (℃)

110

110

110

110

Điện áp định mức (V)

380 (có thể thay đổi khi cần)

380

380

380

Kích thước xe trượt (mm)

1000*980*1880

1000*980*1880

1000*980*1880

1000*980*1880

Trọng lượng (Kg)

2000

2100

2100

3400

Kích thước (mm)

1680*2165*3280

2500*2300*3280

2500*2300*3280

5000*2300*3280

ỨNG DỤNG

Lò nướng thịt hun khói Ưu điểm:
Chất lượng phù hợp.
Lưu lượng không khí tốc độ cao.
Màn hình giao diện PLC thân thiện với người dùng.
Hệ thống độ ẩm thời gian.

Dòng thịt SmokeHouse ZXLđược xây dựng với hệ thống điện ABB của Thụy Sĩ, giao diện người-máy siêu lớn và PLC Mitsubishi của Nhật Bản.Với các van điện từ và khí nén SMC của Nhật Bản được tích hợp sẵn, buồng xông khói Xúc xích có thể hoạt động tương đối ổn định và đáng tin cậy.Hệ thống nhiệt độ cao cải tiến của các hàng phẳng hai lớp có thể đảm bảo nhiệt độ tăng nhanh lên 80℃ chỉ trong vòng 15 phút.

Các cửa kính rỗng kép có thể giúp bạn nhìn rõ quá trình xử lý sản phẩm.Tất cả các thông số thời gian thực có thể được hiển thị trên màn hình cho cài đặt trước được thiết kế của bạn.Bên cạnh đó, cấu trúc khử trùng đặc biệt và độc quyền của nó làm cho sản phẩm có màu sắc đồng nhất.






  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Những sảm phẩm tương tự